Bierstile - Wit- und Weizenbier

Ein Weizenbier zeichnet sich durch einen Weizenmalzanteil von mindestens 50% aus. Historisch eng verknüpft mit dem Reinheitsgebot bietet es Aromen von Nelke und Banane. Die belgische Schwester, das Wit, wird mit Zitronenschale und Koriander gebraut.

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Einstök - Icelandic White Ale
Die isländische Brauerei Einstök reiht sich mit ihrem White Ale in die Tradition der belgischen Witbiere ein. Diese zeichnen...
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