Kemker - Fliärblome 2021

Kemker Kultuur
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  • Artikel-Nr.: BC003341
  • Herstellerkontakt:
    Jan Kemker
    Brauerei Kemker
    Wettendorf 1
    48351 Everswinkel
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Beschreibung
Fassgelagertes Sour Ale mit Holunderblüten mit 5,5 % vol. von Kemker Kultuur. Fliärblome... mehr
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Produktinformationen "Kemker - Fliärblome 2021"

Fassgelagertes Sour Ale mit Holunderblüten mit 5,5 % vol. von Kemker Kultuur.

Fliärblome ist ein barrel-aged Sour, dem Holunderblüten hinzugefügt wurde, welche unweit der Brauerei wuchsen. Die Blüten konnten eine Tage lang die Gärung in Gang setzten bevor das Bier zur Reifunf und Lagerund in Rotweinfässer gefüllt wurde. Nach einem Jahr wurde das fertige Bier mit etwas Aoltbeer verblendet.

Alkoholgehalt: 5,5 % vol.
Farbeindruck: blond
Gattung: Vollbier
Glasempfehlung: Verkostungsglas
Trinktemperatur: 8 - 12 ° Celsius
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Dinkel, Weizen, Hafer. Holunderblüten, Hopfen, Hefe
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