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Herstellerkontakt:BrewDog plc
Balmacassie Industrial Estate
Ellon, Aberdeenshire AB41 8QR
Schottland
Das obergärige Rotbier von BrewDog vereint das beste beider Welten: einen weichen, schokoladigen... mehr
Produktinformationen "BrewDog - Five AM Saint"
Das obergärige Rotbier von BrewDog vereint das beste beider Welten: einen weichen, schokoladigen Malzkörper und beerenfruchtige Hopfennoten.
Die rötliche Farbe ist das Ergebnis einer Schüttung aus 5 verschiedenen Malzen. Diese sorgen für einen ausgeprägten Malzkörper, der an Kekse und Schokolade erinnert. Abgelöst wird dieser erste Trinkeindruck durch die fruchtigen Hopfenaromen, die erst an rote Beeren und dann, durch eine leichte Süße, an Lychee erinnern. Das Five AM Red Ale ist ein vielseitiges Bier, das den Spagat zwischen Malz- und Hopfenbetonung schafft, ohne Abstriche zu machen.
Alkoholgehalt: | 5,0 % vol. |
Bittereinheiten: | 35 IBU |
Flasche: | Longneck |
Gattung: | Vollbier |
Geschmack: | Die volle Bandbreite von fruchtigen Beeren und Marmelade über feines Karamell bis hin zur dunklen Schokolade und frisch geröstetem Toast |
Glasempfehlung: | Shaker |
Hopfensorten: | Ahtanum, Amarillo, Cascade, Centennial, Nelson Sauvin, Simcoe |
Malzsorten: | Cara-Malz, Extra-Pale-Malz, Kristallmalz, Münchner |
Stammwürze: | 12,00 ° Plato |
Trinktemperatur: | 10 - 12 ° Celsius |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
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