lille - Palle

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  • BC000499
  • Lillebräu Kühl und Scheske GbR
    Kuhnkestraße 6
    24118 Kiel
Endlich, es gibt ein neues lille! Das haben sicher viele gedacht, nachdem das kaltgehopfte Lager... mehr
Produktinformationen "lille - Palle"

Endlich, es gibt ein neues lille! Das haben sicher viele gedacht, nachdem das kaltgehopfte Lager der Kieler Brauer bereits etliche Freunde und eine ansehnliche Verbreitung gefunden hat. Aber offen gestanden wird jedes noch so sympathische Bier irgendwann ein wenig langweilig, und man lechzt nach Abwechslung. Flo und Max, die kreativen Köpfe hinter der Marke, haben sich halt ausreichend Zeit damit gelassen, Rezepturen zu verfeinern und dann ihr Sortiment zu erweitern. Außerdem mussten die Jungs sich auch um zwei bis dreihundert andere Dinge kümmern, wie z.B. die Entgegennahme eines silbernen Nagels beim Nachwuchswettbewerb des ADC. Ein große Ehre für Kommunikationsdesigner. Aber hier ist es nun, das lille Palle. Ein Pale Ale als Referenz an die australische Craft-Beer-Szene haben die beiden aufgelegt. Der ursprünglich englische Bierstil findet aber nicht nur dort zahlreiche Anhänger. Auch hierzulande kommen viele dieser hellen obergärigen Erfrischungsgetränke auf den Markt. Sie schmeicheln in der Regel mit fruchtig-aromatischen Hopfennoten dem Gaumen. Auch beim Palle spielen entsprechende Sorten eine wichtige Rolle. Aber man erkennt bereits im Antrunk, dass kein Allerweltsbier im Glas steht. Eine Hopfenbittere, die zügig zur Sache kommt, mag Craft-Beer-Novizen ein wenig verschrecken. Aber wenn man sich schon etwas eingewöhnt hat, erschließt sich hintenraus ein sauber abgestimmtes Trinkvergnügen. Dieses Pale Ale ist schon halb auf dem Sprung zu einem ausgewachsenen IPA, macht richtig Laune … und läuft.

Alkoholgehalt: 5,1 % vol.
Bittereinheiten: 50 IBU
Flasche: Longneck
Gattung: Vollbier
Glasempfehlung: Verkostungsglas
Hopfensorten: Chinook, Comet, Ella, Saphir
Stammwürze: 11,90 ° Plato
Trinktemperatur: 6 - 8 ° Celsius
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
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