BrewDog - Hazy Jane

Hazy Jane klingt genauso poetisch wie es schmeckt. In hopfengrün gekleidet erfüllt das New England IPA von BrewDog aus Schottland, was die Stilbezeichnung bereits verspricht. Schon beim Einschenken ist die Trübung deutlich und gelbe Fruchtaromen steigen in die Nase. Im Antrunk offenbart sich dann das Spiel von Ananas, Steinfrüchten und Mango mit einer leichten Säure. Die Bittere steht hier mit 30 IBU im Hintergrund, was typisch für Vermont Style India Pale Ales ist. Hier setzen die Brauer bei 7,2% auf die geballte Fruchtpower des Hopfens und lassen ihn gemeinsam mit der Vermont-Hefe eine tropenfruchtige Obstkorbkombination eingehen – ein richtiger Hopfensmoothie!