lille - Lager

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  • BC000218
  • Lillebräu Kühl und Scheske GbR
    Kuhnkestraße 6
    24118 Kiel
Seine Wurzeln im Design-Metier sieht man der reduziert, aber bezeichnend gestalteten Flasche... mehr
Produktinformationen "lille - Lager"

Seine Wurzeln im Design-Metier sieht man der reduziert, aber bezeichnend gestalteten Flasche deutlich an. Erfreulicherweise haben die Brauer aus Kiel nicht nur Wert auf eine schöne Verpackung gelegt, sondern auch ein spitzenmäßiges Bier hineingesteckt. Das Erstlingswerk von Max und Flo ist inzwischen schon zum echten Klassiker in der Landeshauptstadt avanciert.

Das lille Lager hat eine wunderbar rötlich schimmernde Farbe, ergo einen ordentlichen Malzkörper, der sich würzig und karamellig im Mund ausbreitet. Unweigerlich erkennt man die Liebe zum Detail, wenn fünf verschiedene Hopfensorten ihr beeriges Aroma entfalten. Nach einem anfänglich moderaten Prickeln läuft das lille Lager im Nachtrunk zu seiner Bestform auf.

Mit dieser Komplexität entsteht ein herrlicher Kontrast zum minimalistischen Äußeren. Das Bier schmeckt jederzeit ausgewogen rund und bleibt hängen. Läuft halt.

Alkoholgehalt: 5,7 % vol.
Bittereinheiten: 27 IBU
Farbeindruck: bernstein
Flasche: Longneck
Gattung: Vollbier
Glasempfehlung: Willibecher
Hopfensorten: Cascade, Mittelfrüh, Saphir, Tettnanger, Willamette
Malzsorten: Cara-Malz, Münchner, Pale-Ale-Malz
Stammwürze: 13,80 ° Plato
Speiseempfehlung: Burger, Schwein, Wurst
Trinktemperatur: 8 - 10 ° Celsius
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
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