Sea Dog - India Pale Ale

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  • BC000406
  • Sea Dog Brewing Company
    26 Front St
    Bangor, ME 04401
    Vereinigte Staaten
Gegründet wurde die Sea Dog Brewing Company 1993 in Maine, also in dem Teil der USA, der auch... mehr
Produktinformationen "Sea Dog - India Pale Ale"

Gegründet wurde die Sea Dog Brewing Company 1993 in Maine, also in dem Teil der USA, der auch New England genannt wird. Wahrscheinlich einer der Gründe, warum dieses waschechte IPA an das englische und nicht das amerikanische Vorbild angelehnt ist. Anständig gehopft mit Cascade und Willamette liefert das auch unter dem Namen Old East India Pale Ale bekannte Bier wunderbar würzige Aromen und eine stiltypische Bittere. Der Hund auf dem Etikett heißt übrigens Barney. Nachdem er als Welpe das erste Mal auf einem Segelboot war und nicht mehr genug davon bekommen konnte, erhielt er den Spitznamen Sea Dog und wurde zum Aushängeschild und Namensgeber der Brauerei.

Alkoholgehalt: 5,7 % vol.
Farbeindruck: bernstein
Gattung: Starkbier
Glasempfehlung: IPA-Glas
Hopfensorten: Cascade, Willamette
Malzsorten: Chocolate-Malz, Kristallmalz, Pale-Ale-Malz
Stammwürze: 16,50 ° Plato
Trinktemperatur: 12 - 14 ° Celsius
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
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