Hopper Bräu - Helle Aufregung

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  • BC000178
  • Hopper Bräu GmbH & Co. KG
    Wieckstraße 22
    22527 Hamburg
Die Ausgangsbasis dieser Kreation ist ein klassisches Lager tschechischer Prägung. Sie... mehr
Produktinformationen "Hopper Bräu - Helle Aufregung"

Die Ausgangsbasis dieser Kreation ist ein klassisches Lager tschechischer Prägung. Sie unterscheidet sich jedoch deutlich von gängigen Mainstream-Produkten. Aufgabe von Helle Aufregung ist ganz klar, Craft-Beer-Neulinge geschmacklich abzuholen, gleichzeitig aber zu zeigen, was Bier noch so alles kann. Daher haben die Jungs von Hopper Bräu ihrem Bier einerseits eine schöne Bernsteinfarbe gegeben. Das ist für ein Helles schon mal recht untypisch. Andererseits wurde es spürbar aromatischer gehopft als die Artgenossen aus dem Südosten. Zum Einsatz kam unter anderem Hallertauer Cascade, der für blumig fruchtige Noten verantwortlich ist. Man kann also Grapefruit und Litschi erkennen, nachdem man die charakteristische Süffigkeit eines Lagers genossen hat. Helle Aufregung ist ein prima Durstlöscher, kann aber auch als Essensbegleiter eingesetzt werden, und darf gerne ein wenig gekühlt sein.

Alkoholgehalt: 5,0 % vol.
Bittereinheiten: 25 IBU
Farbeindruck: bernstein
Flasche: Secours
Gattung: Vollbier
Glasempfehlung: Willibecher
Hopfensorten: Cascade, Saazer, Sladek
Stammwürze: 12,50 ° Plato
Speiseempfehlung: Grillfleisch, Lamm, Rind, Steak
Trinktemperatur: 8 - 10 ° Celsius
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
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