Kemker - Aoltbeer 2021-10 Dornfelder

Kemker Kultuur
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  • Artikel-Nr.: BC003432
  • Herstellerkontakt:
    Jan Kemker
    Brauerei Kemker
    Wettendorf 1
    48351 Everswinkel
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Beschreibung
Aoltbier ist das historische Bier von Münster. Das Grundbier reift 4 Monate in Weinfässern. In... mehr
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Produktinformationen "Kemker - Aoltbeer 2021-10 Dornfelder"

Aoltbier ist das historische Bier von Münster. Das Grundbier reift 4 Monate in Weinfässern. In dieser Zeit entwickelte das Bier seinen fruchtigen und weinähnlichen Charakter. Für diesen kleinen Blend 10-2021 hat Kemker dem Aoltbeer Trester von Dornfelder-Trauben über 2 Monate beigemischt und es nach der Separation für weitere 7 Monate im Fass reifen lassen.

Alkoholgehalt: 7,0 % vol.
Gattung: Starkbier
Glasempfehlung: Verkostungsglas
Trinktemperatur: 8 - 12 ° Celsius
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Dinkel, Weizen, Trauben, Hopfen, Hefe
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