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- Artikel-Nr.: BC003432
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Herstellerkontakt:Jan Kemker
Brauerei Kemker
Wettendorf 1
48351 Everswinkel
Aoltbier ist das historische Bier von Münster. Das Grundbier reift 4 Monate in Weinfässern. In... mehr
Produktinformationen "Kemker - Aoltbeer 2021-10 Dornfelder"
Aoltbier ist das historische Bier von Münster. Das Grundbier reift 4 Monate in Weinfässern. In dieser Zeit entwickelte das Bier seinen fruchtigen und weinähnlichen Charakter. Für diesen kleinen Blend 10-2021 hat Kemker dem Aoltbeer Trester von Dornfelder-Trauben über 2 Monate beigemischt und es nach der Separation für weitere 7 Monate im Fass reifen lassen.
Alkoholgehalt: | 7,0 % vol. |
Gattung: | Starkbier |
Glasempfehlung: | Verkostungsglas |
Trinktemperatur: | 8 - 12 ° Celsius |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Dinkel, Weizen, Trauben, Hopfen, Hefe |
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