Kemker - Aoltbeer 2021-08

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  • BC003160
  • Jan Kemker
    Brauerei Kemker
    Wettendorf 1
    48351 Everswinkel
Aoltbier ist das historische Bier von Münster. Die Biere in dieser Mischung reiften im... mehr
Produktinformationen "Kemker - Aoltbeer 2021-08"

Aoltbier ist das historische Bier von Münster. Die Biere in dieser Mischung reiften im Durchschnitt 10 Monate in Rotweinfässern. In dieser Zeit entwickelte das Bier seinen fruchtigen und weinähnlichen Charakter. Für diesen kleinen Blend 08-2021 hat Kemker dem Aoltbeer Trester von Silvaner-Trauben über 2 Monate beigemischt und es nach der Separation für weitere 5 Monate im Fass reifen lassen.

Alkoholgehalt: 7,0 % vol.
Farbeindruck: hell
Gattung: Starkbier
Glasempfehlung: Verkostungsglas
Trinktemperatur: 7 - 11 ° Celsius
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Dinkel, Weizen, Trauben, Hopfen, Hefe
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