Wildwuchs - Bock Orange

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  • wildwuchs Brauwerk Hamburg KG
    Jaffestraße 8
    21109 Hamburg
Obstkorb deftig - so beschreibt Fiete Matthies sein Bockbier, das er mit sportlichen 18 Grad... mehr
Produktinformationen "Wildwuchs - Bock Orange"

Obstkorb deftig - so beschreibt Fiete Matthies sein Bockbier, das er mit sportlichen 18 Grad Stammwürze und dem Aromahopfen Mandarina Bavaria eingebraut hat. Im Glas erscheint ein schönes kupfern-trübes Getränk mit festem Schaum.

Sein spezielles Profil bekommt das Bier durch den Duft von Orangen und Mandarinen. Wenn man es seiner Bestimmung zuführt, entwickelt das Bock O'range nach perligem und malzaromatischem Antrunk eine vollmundig karamellige Statur. Der Alkohol hält sich vornehm zurück, ist aber präsent. Eine leichte Süße umspielt den Gaumen. Und dann kommt nochmal der Obstkorb mit einer feinen Bittere und einem nachhaltigen Apfelsinenfinale.

Alkoholgehalt: 7,9 % vol.
Bittereinheiten: 45 IBU
Farbeindruck: bernstein
Flasche: Longneck
Gattung: Starkbier
Glasempfehlung: Bierkrug
Hopfensorten: Mandarina Bavaria
Stammwürze: 18,00 ° Plato
Trinktemperatur: 6 - 7 ° Celsius
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
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Kundenbewertungen für "Wildwuchs - Bock Orange"
30.05.2020

Erfrischend bockig!

Okay. Ein Bockbier. Kenn ich von den Bockbierfesten der Dorfbewohner, say no more, und gelegentlich eins bei mir daheim als Betthupferle nach einem anstrengenden Tag. Aber hey, DAS hier: ein völlig überraschend erfrischendes Bier, ohne jegliche kleisterhafte Süße, auf ganz hohem Obstsalatniveau, das einem sogar um 5 Uhr nachmittags noch Schwung für den Rest vom Tag verleiht - was für eine tolle Entdeckung.

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