Wildwuchs - Bock O'range

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  • BC000323
  • Wildwuchs Brauwerk Hamburg
    Friedrich Carl Richard Matthies
    Schotstek 52
    21129 Hamburg
Obstkorb deftig - so beschreibt Fiete Matthies sein Bockbier, das er mit sportlichen 18 Grad... mehr
Produktinformationen "Wildwuchs - Bock O'range"

Obstkorb deftig - so beschreibt Fiete Matthies sein Bockbier, das er mit sportlichen 18 Grad Stammwürze und dem Aromahopfen Mandarina Bavaria eingebraut hat. Im Glas erscheint ein schönes kupfern-trübes Getränk mit festem Schaum. Sein spezielles Profil bekommt das Bier durch den Duft von Orangen und Mandarinen. Wenn man es seiner Bestimmung zuführt, entwickelt das Bock O'range nach perligem und malzaromatischem Antrunk eine vollmundig karamellige Statur. Der Alkohol hält sich vornehm zurück, ist aber präsent. Eine leichte Süße umspielt den Gaumen. Und dann kommt nochmal der Obstkorb mit einer feinen Bittere und einem nachhaltigen Apfelsinenfinale.

Alkoholgehalt: 7,9 % vol.
Bittereinheiten: 45 IBU
Farbeindruck: bernstein
Flasche: Longneck
Gattung: Starkbier
Glasempfehlung: Bierkrug
Hopfensorten: Mandarina Bavaria
Stammwürze: 18,00 ° Plato
Trinktemperatur: 6 - 7 ° Celsius
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
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