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- Artikel-Nr.: BC001705
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Herstellerkontakt:Schneeeule Brauerei GmbH
Edinburger Strasse 59
13349 Berlin
„Hot Irmi“ Eine Variante von Irmgard mit Habaneros. Die Würze ist mit
Orangen-, Zitronen und... mehr
Produktinformationen "Schneeeule - Hot Irmi"
„Hot Irmi“ Eine Variante von Irmgard mit Habaneros. Die Würze ist mit
Orangen-, Zitronen und Granatapfelschalen aromatisiert. Das Bier ist nach Berliner-Weisse-Art mit
lebendigen Hefen und Milchsäurebakterien vergoren. Um eine Inwerschärfe zu imitieren sind Habaneros der Fermentation hinzugefügt worden. Die Habanero hat einen unverwechselbaren Eigengeschmack, so dass sie durchaus zu riechen und zu schmecken ist. Die Schärfe wirkt wie die eines kräftigen Tees mit viel Ingwer und Zitronen (nur eben kalt und mit leichtem Alkoholgehalt)
Alkoholgehalt: | 3,5 % vol. |
Farbeindruck: | hell |
Flasche: | Steinie |
Gattung: | Schankbier |
Glasempfehlung: | Verkostungsglas |
Stammwürze: | 8,00 ° Plato |
Trinktemperatur: | 6 - 9 ° Celsius |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Orangenschalen, Zitronenschalen, Grapefruitschalen, Ingwer, Habanero Saccarommyces, Brettanomyces, Hopfen, Hefe, Saccarose, Lactobacillus |
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