Mashsee - Hafensänger

Einen richtigen Hafen gibt es in Hannover zwar nicht - jedenfalls keinen für die große weite Welt, aber einen echten Hafensänger stört das nicht. Schließlich waren das früher mal die Seeleute, die nicht mehr aufs Meer hinausfuhren, sondern oftmals mehr schlecht als recht in den Hafenkneipen musizierten.

Warum die Jungs von Mashsee ihr Baltic Porter so genannt haben, und warum zusätzlich ein Anker auf dem Etikett prangt, das kann uns aber auch eigentlich gleichgültig sein. Maritimer Bezug ist jedenfalls immer eine gute Wahl.

Und das ist das Bier auch, vorrangig natürlich für die Liebhaber dunkler Malztiefen, röstiger Brisen, karamelliger Weiten und schokoladiger Schauerböen. Das Hafensänger becirct den durstigen Seemann durch eine dunkelbraune Farbe und einen cremigen Schaum. Im Mund entwickelt sich dann ein weiches Aroma mit leichter Süße. Wenn man den Schluck schließlich versenkt, kommem noch dezente Hopfennoten auf, mit denen sich das Getränk dann fröhlich trällernd verabschiedet.

Ingesamt ist dieses Baltic Porter eine erstaunlich trinkbare, vollmundige Angelegenheit, die keineswegs überfachtet ist und daher geschmeidig durch die Wellen gleitet.