Czernys Küstenbrauerei - 5 1/2 Knoten Porter

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  • BC000859
  • Czernys Küstenbrauerei
    Festung Friedrichsort
    Deichweg 20
    24159 Kiel
Nach 200 Jahren Pause wird auf der Falckensteiner Festung in Kiel wieder gebraut, denn 2017 nahm... mehr
Produktinformationen "Czernys Küstenbrauerei - 5 1/2 Knoten Porter"

Nach 200 Jahren Pause wird auf der Falckensteiner Festung in Kiel wieder gebraut, denn 2017 nahm sich Jan Czerny vor, dort wieder Biere zu kreieren. Zu seiner 5½-Knoten-Serie gehört auch dieses Porter, das wie zur Hansezeit eingebraut wird. Das verwendete Roggenröstmalz gibt dem obergärigen Dunkelbier einen kernig-röstigen Charakter, sodass leichte Noten von Schokolade mitschwingen, ohne zu dominant zu werden.

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